Embun sejuk:
Peralihan musim luruh yang sejuk
Dew Cold adalah ke -17 daripada 24 istilah suria Cina tradisional dan tempoh solar kelima musim luruh. Ia biasanya bermula sekitar 8 atau 9 Oktober pada kalendar Gregorian dan berakhir sekitar 23 Oktober. Nama "embun sejuk" berasal dari pemerhatian yang embun di atas tanah menjadi lebih sejuk dalam tempoh ini dan berada di ambang pemeluwapan ke dalam fros apabila suhu jatuh dengan ketara. Sebagai teks Cina kuno, yue ling qi shi er hou ji jie (《月令 7 十 2 候集解 express), menjelaskan, "Semasa perayaan September (kalendar bulan), udara sejuk embun akan memeluk".
Berbanding dengan istilah suria embun putih, suhu semasa embun sejuk terasa lebih rendah di kebanyakan bahagian China. Embun lebih banyak dan terasa lebih sejuk, dan hujan berkurangan. Ini adalah masa yang penting apabila tanaman musim luruh mencapai kematangan. Selepas embun sejuk, pengaruh udara sejuk dari utara menjadi lebih jelas. Bahagian selatan China pengalaman secara beransur -ansur mendalam musim luruh, dicirikan oleh angin sejuk, udara yang menyegarkan, dan kurang hujan, sementara kawasan utara, terutama di timur laut dan barat laut, mula mempamerkan adegan musim luruh atau musim sejuk awal. Tempoh ini juga menandakan permulaan cuaca berkabus di banyak kawasan.
Beberapa adat tradisional dikaitkan dengan tempoh embun sejuk:
· Menikmati Chrysanthemums: Ini adalah musim utama untuk menghargai kekwa di seluruh negara. Orang -orang Cina telah menghargai bunga -bunga ini sejak zaman purba untuk daya tahan dan warna -warna mereka. Selain mengagumi mekar, orang juga minum wain kekwa, secara tradisinya dipercayai mempunyai manfaat kesihatan.
· Memanjat daun musim luruh yang tinggi & tontonan: Cuaca musim luruh yang jelas dan udara segar membuat embun sejuk masa yang sangat baik untuk mendaki. Ia juga merupakan tempoh yang popular untuk melihat daun musim gugur merah yang menakjubkan, sebagai suhu yang lebih sejuk selepas embun sejuk membantu meningkatkan warna merah daun maple.
· Makan makanan bermusim:
· Ketam: Ini adalah masa yang tepat untuk menikmati ketam wanita, kerana mereka berisi dan penuh roe pada musim ini.
· Delima: Delima masak di sekitar embun sejuk dan telah lama dinilai untuk kecantikan, rasa, dan manfaat kesihatan mereka.
· Hawthorns: Ada pepatah, "sudah tiba masanya untuk menuai hawthorn semasa embun sejuk". Ekstrak beri hawthorn telah lama digunakan dalam ubat herba.
· Memancing di dalam air cetek: Orang sering mengatakan bahawa "memancing di air cetek pada musim luruh masuk akal". Apabila suhu jatuh dengan cepat semasa embun sejuk, ikan cenderung berenang ke perairan cetek di mana suhu lebih tinggi.
Perayaan penting yang dikaitkan dengan embun sejuk ialah Festival Kesembilan Kesembilan (Festival Chongyang), yang jatuh pada hari kesembilan bulan kesembilan. Orang ramai meraikan dengan melakukan perjalanan bersiar -siar, memanjat gunung, membawa dogwood, dan makan kek khas. Nombor sembilan dianggap nombor yang (positif) dalam budaya Cina, jadi "double kesembilan" melambangkan umur panjang dan kehidupan yang sihat. Secara tepatnya, perayaan ini secara tradisinya bercuti untuk orang tua.