Ikan Monkfish
Taizhou hongyu produk akuatik co., ltd. Diasaskan pada tahun 2015, terletak di bandar pantai taizhou yang indah, wilayah zhejiang, meliputi kawasan seluas 10,000 meter persegi, terlibat dalam perusahaan pemprosesan dan eksport produk akuatik.
Pasukan Profesional
Syarikat kami ialah sebuah kilang pemprosesan produk akuatik yang besar, lebih daripada 200 pekerja, storan sejuk sehingga 30,000 tan, dengan peralatan pemprosesan yang lengkap dan pasukan jualan profesional yang cemerlang.
Jaminan Kualiti
Produk ikan sejuk beku kami memenuhi piawaian industri tertinggi dan diperakui untuk keselamatan dan kualiti. Disebabkan oleh keupayaan sokongan komprehensif yang kukuh dan munasabah, semua produk boleh disiapkan di syarikat kami pada satu masa, mengurangkan pautan perantaraan dan mengurangkan bahaya tersembunyi luaran yang menjejaskan kualiti produk.
Apakah Monkfish?
Monkfish adalah penghuni dasar air dalam, kebanyakannya dituai di Atlantik Utara dari pantai Norway ke Mediterranean. Daripada berenang, mereka menggunakan sirip mereka untuk "berjalan" di sepanjang dasar laut dan mencari mangsa. Mereka adalah pemakan yang rakus dan akan memakan hampir semua yang berenang berdekatan.
Jauh daripada makhluk dalam yang paling comel, monkfish mempunyai kulit berbintik-bintik tidak bersisik, kepala besar yang rata dan mulut ternganga penuh dengan gigi. Namun, dengan rasa manis dan lembut, serta daging yang padat dan berisi, ia adalah pemenang dengan chef dan hos parti makan malam.
Khasiat Monkfish Beku
Serbaguna Monkfish
Monkfish ialah ikan yang sangat serba boleh dalam hal masakan dan gaya masakan. Salah satu sebab fleksibilitinya ialah teksturnya yang pejal dan berisi, yang membolehkannya bertahan dengan baik dalam pelbagai kaedah memasak. Rasanya yang lembut juga sebati dengan masakan yang berbeza.
Ia Bagus untuk Kesihatan Anda
Monkfish ialah ikan berkhasiat yang menyediakan pelbagai vitamin dan mineral. Ia adalah sumber protein tanpa lemak yang baik, dengan hidangan 100g monkfish yang dimasak mengandungi sekitar 15g protein. Ia juga rendah lemak, dengan kurang daripada 2g lemak setiap 100g hidangan.
Rasa dan Tekstur Monkfish
Teksturnya padat dan berisi, dengan kepingan besar yang tahan dengan baik dalam pelbagai kaedah memasak. Apabila dimasak dengan betul, monkfish mempunyai rasa yang kaya dan enak yang tidak terlalu kuat. Ia dipadankan dengan baik dengan pelbagai perasa dan ramuan, daripada herba ringkas dan jus lemon kepada kari pedas dan perapan berani.
Mudah Untuk Menyediakan
Monkfish ialah ikan bertulang rawan dan tidak mempunyai banyak tulang. Tidak banyak duri dan sirip yang tajam untuk dipotong, atau keberanian untuk dipisahkan daripada daging.
Maklumat Pemakanan Monkfish
Kandungan Kalori
Ikan monkfish yang dimasak mengandungi kira-kira 82.5 kalori setiap 3-auns hidangan. Ini menjadikannya sumber protein rendah kalori sesuai untuk pelbagai diet.
Kandungan Protein
Sebahagian besar pemakanan monkfish berasal daripada proteinnya, menyediakan kira-kira 15.8 gram setiap hidangan. Protein ini mengandungi asid amino penting seperti leucine, lisin, metionin, dan banyak lagi, yang penting untuk pembaikan dan pertumbuhan otot.
Komposisi Lemak
Monkfish adalah rendah dalam jumlah lemak, dengan kira-kira 1.7 gram setiap hidangan; lemak tepu menyumbang secara minimum kepada komposisi. Profil lemaknya termasuk pelbagai asid lemak, sesuai untuk kesihatan jantung dan kesejahteraan keseluruhan.
Vitamin dan Mineral
Monkfish ialah sejenis ikan yang sangat berkhasiat yang menawarkan profil padat vitamin dan mineral penting yang menyumbang kepada pelbagai aspek kesihatan.
Ketumpatan Mikronutrien
Monkfish adalah sumber penting pelbagai mikronutrien yang penting untuk kesihatan. Ia sangat kaya dengan selenium dan fosforus, serta vitamin B6 dan B12, yang semuanya memainkan peranan penting dalam badan. Ikan juga menyediakan jumlah zink dan vitamin E yang baik.
Kesihatan Tulang dan Sel
Monkfish menyumbang kepada kekuatan tulang dan kesihatan selular melalui kandungan vitamin dan mineral tertentu. Terutama, ia mengandungi kalsium dan vitamin D, yang penting untuk kesihatan tulang, dan mangan, yang terlibat dalam pembentukan tulang dan metabolisme asid amino, kolesterol, dan karbohidrat.
Faedah Metabolik
Vitamin dan mineral dalam monkfish boleh mempengaruhi laluan metabolik secara positif. Vitamin Besi dan B, seperti niasin, riboflavin, thiamin, dan folat, adalah kunci untuk penghasilan tenaga dan fungsi enzim yang betul yang membantu dalam metabolisme.
Petua untuk Monkfish Terbaik
1.Keringkan ikan dengan tuala kertas untuk menghilangkan kebasahan yang akan mengganggu keperangan. Dengan cara ini, anda akan mendapat lebih banyak rasa dan warna. Jika ikan dibekukan, ia perlu dicairkan sepenuhnya sebelum meneruskan.
2.Potong monkfish kepada kepingan saiz yang sama supaya mereka masak pada kelajuan yang sama. Dengan cara itu, anda tidak akan menunggu untuk satu fillet habis manakala yang lain menjadi sejuk.
3.Lumur ikan sekurang-kurangnya sekali semasa memasak untuk memastikan ia sentiasa lembap dan berperisa. Cukup sudukan jus dari kuali ke atas ikan menggunakan sudu besar dan cetek.
4.Gunakan spatula ikan untuk memindahkan fillet ke dan dari sumber haba dengan mudah. Ini akan mengelakkan kekecewaan fillet pecah apabila menggunakan spatula atau penyepit biasa.
5.Elakkan terlalu masak dengan menggunakan termometer yang dibaca segera untuk memeriksa suhu dalaman. Ini adalah cara terbaik untuk mendapatkan kesiapan yang betul.
6.Pindahkan ke rak dawai selepas memasak jika anda tidak menghidangkan segera. Langkah ini akan menghalang bahagian bawah ikan daripada menjadi lembek.
Sebagai salah satu pengeluar monkfish terkemuka di China, kami amat mengalu-alukan anda untuk membeli monkfish murah pukal dalam stok di sini daripada syarikat kami. Semua produk yang disesuaikan dengan kualiti yang tinggi dan harga yang kompetitif. Hubungi kami untuk sebut harga.
ခိုင်မာတဲ့ forthed စပိန် Mackerel, အချည်းနှီးသောစပိန် Mackerel, စင်ကာပူ Mackerel